تیرامیسو در اصل یک دسر ایتالیایی است، ولی در حال حاضر یک دسر بین المللی محسوب شده و در تمام دنیا سرو می شود…
مواد لازم:
نان لطیفه (لیدی فینگر) ۲۵ تا ۳۵ عدد
پنیر خامه ای بی نمک (ماسکارپونه) ۴۰۰ گرم
پودر قند ۶ قاشق سوپخوری
خامه شیرین شده ۳۰۰ گرم
محلول قهوه ۱ پیمانه
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ ۴ عدد
شکلات رنده شده ۵۰ گرم
بادام پرک تست شده به میزان لازم برای تزیین به دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا زرده های تخم مرغ را با پودر قند و وانیل را مخلوط کنید و به کمک همزن برقی با روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم) ۱۵ دقیقه بزنید تا کاملاً لیمویی و کشدار شود.
محلول قهوه را که شامل یک پیمانه آب جوش و ۳ قاشق سوپخوری نسکافه است به این ترتیب آماده کنید که آب جوش را با نسکافه مخلوط کنید و اجازه دهید محلول سرد شود.
خامه شیرین شده را نیز با همزن جداگانه بزنید تا کاملاً فرم بگیرد و سفت شود
پنیر خامه ای را با همزن بزنید تا یکدست و صاف شود. سپس مخلوط زرده تخم مرغ، پودر قند و وانیل را بیفزایید و در نهایت، خامه فرم گرفته را نیز بریزید.
یک ظرف مناسب بلوری انتخاب کنید و کف ظرف را با نان های لطیفه که آغشته به محلول قهوه است بپوشانید. نان های لطیفه را به این ترتیب آماده کنید که آنها را از یک طرف با محلول قهوه مرطوب نمایید.
دور تا دور ظرف را هم مقداری شکلات رنده شده بریزید و سپس از مایه فوق که آماده کرده اید مقداری روی نان ها بریزید و دوباره روی مایه پنیر را با نان لطیفه آغشته به محلول قهوه بچینید و مقداری شکلات رنده شده دور تا دور ظرف بریزید. این عمل را دوباره تکرار کنید تا مواد پنیری تمام شود.
در آخر، روی تیرامیسو مقداری شکلات رنده شده و بادام پرک و تست شده بریزید.
لازم است این دسر، حتماً یک شب در یخچال بماند تا کاملاً سفت شود.
تیرامیسو انواع گوناگونی دارد و بعضی از تیرامیسوها بدون تخم مرغ تهیه می شوند. همچنین در برخی هم از زرده استفاده می شود هم از سفیده تخم مرغ و برخی فقط با سفیده تهیه می شود.
در برخی موارد به جای نان لطیفه، از بیسکویت لیدی فینگر استفاده می شود. در تهیه این دسر، در ایران بیسکویت لیدی فینگر به نام نان لطیفه معروف است.
-
طرز تهیه تیرامیسو، طرز تهیه دسر تیرامیسو - آشپزی آکا
cooking.akairan.com/ashpazi/deser-sos/17797.htmlدر این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه تیرامیسو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما ... با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. -
دسر تیرامیسو عالی و خوشمزه به صورت مرحله به مرحله و با ...
2nafare.com › آشپزی › دسرطرز تهیه تیرامیسو رو که یک دسر ایتالیایی عالی و خوشمزه اس گذاشتم و به صورت مرحله به مرحله و با عکس توضیح دادم. درست کردنش چند مدله که تفاوتشون رو هم گفتم.
-
طرز تهیه تیرامیسو؛ دسر ایتالیایی - روزنه
www.rozanehonline.com/در.../طرز-تهیه-تیرامیسو؛-دسر-ایتالیایی.htm...طرز تهیه تیرامیسو؛ دسر ایتالیایی تیرامیسو، دسری ایتالیایی است که چند سالی است در ایران طرفدارانی پیدا کرده است؛ حتی یکی از کارخانه های بزرگ بستنی سازی ... -
تیرامیسو - طرز تهیه تیرامیسو | ایران کوک
irancook.ir/08/19/tiramisu-dessert/247/دسر تیرامیسو. ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 لیوان . پودر شکر نصف لیوان . قهوه اماده سرد 2 لیوان. خامه زده شده 2 لیوان . بیسکوییت لیدی فینگر به مقدار لازم . -
طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزه-پرشین پرشیا
www.persianpersia.com/lifestyle/ldetails.php?articleid=21501...56...۹ تیر ۱۳۹۳ ه.ش. - طرز تهیه تیرامیسو به روش ساده و خوشمزه,مواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو و بعد از آن تیرامیسو را به ابعاد مورد نظر برش داده و روی آن را با سس شکلات ... -
طرز تهیه دسر تیرامیسو | نازخاتون | مجله اینترنتی بانوان
www.nazkhatoon.net/طرز-تهیه-دسر-تیرامیسوتیرامیسو در اصل یک دسر ایتالیایی است، ولی در حال حاضر یک دسر بین المللی محسوب شده و در تمام دنیا سرو می شود… مواد لازم: نان لطیفه (لیدی فینگر) ۲۵ تا ۳۵ عدد -
طرز تهیه ی تیرامیسو - آپارات
www.aparat.com/v/diUYj/طرز_تهیه_ی_تیرامیسو۱۱ آذر ۱۳۹۲ ه.ش. - 4خواهر طرز تهیه ی تیرامیسو طرز , تهیه , تیرامیسو , , 4خواهر. ... دسر تیرامیسو (طعم واقعی یک دسر ایتالیایی). از میلاد. ۷,۲۲۲بازدید. ۰:۳۰ ... -
دسر تیرامیسو Tiramisu - بیتوته
www.beytoote.com/cookery/ghazaha/dessert-tiramisu.htmlطرز تهیه آشپزی دسر طرزتهیه زرده ها را همراه با شکر بزنید. سپس پنیر خامه ای را در آن بریزید. 2 تا از سفیده ها را برای اینکه مخلوط به آرامی سفت شود استفاده کنید. -
طرز تهیه تیرامیسو؛ دسر ایتالیایی - مجله اینترنتی
irgeo.ir/طرز-تهیه-تیرامیسو-دسر-ایتالیایی-1346تیرامیسو، دسری ایتالیایی است که چند سالی است در ایران طرفدارانی پیدا کرده است؛ حتی یکی از کارخانه های بزرگ بستنی سازی کشور نوع آماده و بسته بندی شده آن را ... -
طرز تهیه دسر تیرامیسو(آموزش تصویری) - سایت آشپزی
www.ashpaziha.com/1393/11/mode-supplying-dessert-tiramisu/تیرامیسو یه دسر ایتالیائیه که در معنی لغوی یعنی ” pick me up ” یا منو انتخاب کن.که هم کیکش و هم دسرش را درست میکنند.در واقع با بیسکویت لیدی فینگر ... -
طرز تهیه یک دسر خوشمزه : تیرامیسوی شکلاتی – جديدترين ...
www.momtaznews.com/طرز-تهیه-یک-دسر-خوشمزه-تیرامیسوی-شکلات/The post طرز تهیه یک دسر خوشمزه : تیرامیسوی شکلاتی appeared first on . مطالب مرتبط: ساندویچ پنیر (ساده اما خوشمزه); طرز تهیه یک سوپ خوشمزه و رژیمی; طرز تهیه ... -
طرز تهیه تیرامیسو کلاسیک| آموزش آشپزی و طرز تهیه ...
mavadelazem.com/?recipe=طرز-تهیه-تیرامیسو-کلاسیک۱۴ مرداد ۱۳۹۲ ه.ش. - طرز تهیه تیرامیسو کلاسیک بسیار آسان بوده و شما به راحتی می توانید ... نوع غذا: دسرها تگ: آشپزی جدید, آموزش آشپزی, دستور پخت ویژه, شیرینی, ... -
طرز تهیه تیرامیسو کلاسیک - Sooran
www.sooran.com › سوران.کام › طرز تهیه ها۱۲ دی ۱۳۹۳ ه.ش. - طرز تهیه تیرامیسو کاکائویی(به شکل کیک) .... پنیر اصلی این دسر پنیر ماسکارپونه هست(طرز تهیه در لینک روبرو sooran.com) که نوعی پنیر ... -
روش تهیه دسر معروف تیرامیسو شکلاتی؛ دسر ایتالیایی
www.persianv.com/ashpaz/218553.php۳۰ فروردین ۱۳۹۲ ه.ش. - تیرامیسو یک دسر محبوب ایتالیایی میباشد که به صورتهای مختلف تهیه و سرو میشود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی آشنا ... -
طرز تهیه تیرامیسو( بدون تخم مرغ) | کدبانو
kadbanu.ir/?p=4325۲۳ آذر ۱۳۹۱ ه.ش. - تیرامیسو یک دسر خوشمزه و محبوب ایتالیایی می باشد که می توان با تخم مرغ یا بدون تخم مرغ آنرا تهیه کرد. این دسر بسیار راحت و سریع درست می ... -
طرز تهیه دسر شکلاتی بسیار ساده و خوشمزه - که
www.irannaz.com/news_detail_21989.htmlطرز تهیه دسر شکلاتی بسیار ساده و خوشمزه. مجموعه : آموزش هنر شیرینی پزی. طرز تهیه دسر شکلاتی بسیار ساده و خوشمزه. مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 80 گرم کاکائو تلخ (یا ... -
طرز تهیه دسر تیرامیسو Tiramisu - که
www.irannaz.com/news_detail_14528.htmlطرز تهیه دسر تیرامیسو Tiramisu. زمان کل: 35 دقیقه. مواد لازم: • 4 عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید • 4 قاشق غذاخوری شکر • 500 گرم پنیر خامه ای -
طرز تهیه دسر تیرامیسوی خانگی - فان خونه
www.funkhoone.com/طرز-تهیه-دسر-تیرامیسوی-خانگی.htmlاین دسر خوشمزه اگرچه در کافی شاپ ها, سوپر مارکت ها و به تازگی هم توسط یکی از کارخانه های تولید مواد غذایی لبنی, تولید می شود اما در منزل هم می توانید آن را تهیه. -
طرز تهیه دسر تیرامیسو - جوان ایرانی
www.irjavan.com › آشپزی › دسر۷ خرداد ۱۳۹۴ ه.ش. - طرز تهیه دسر تیرامیسو ,دسر ,انواع دسر,آموزش دسر,تیرامیسو,تهیه تیرامیسو ,بیسکویت ,شکلات تلخ ,موز ,دسر با قهوه قهوه ,اسپرسو ,دسر با اسپرسو. -
آشنایی با روش تهیه تیرامیسو؛ دسر ایتالیایی - همشهری آنلاین
hamshahrionline.ir/details/157490۲۷ دی ۱۳۹۰ ه.ش. - همشهری آنلاین: تیرامیسو در اصل یک دسر ایتالیایی است، ولی در حال ... طرز تهیه: ابتدا زردههای تخممرغ را با پودر قند و وانیل مخلوط کنید و به کمک همزن ... -
طرز تهيه ژله شكلاتي 3 رنگ ، دسري خوشمزه و مجلسي - هفت گنج
7ganj.ir › سبك زندگي › آشپزي و شيريني پزي۲۵ اسفند ۱۳۹۳ ه.ش. - در این پست از ۷ گنج ، طرز تهیه یک نوع دسر بسیار خوشمزه و زیبا را به علاقمندان آموزش میدهیم. این دسر بسیار شیک بوده و در عین حال تقریبا ساده ... -
طرز تهیه دسر ایتالیایی تیرامیسو | سایت تفریحی بهارفا
fun.baharfa.com/طرز-تهیه-دسر-ایتالیایی-تیرامیسو.htmlتیرامیسو یک دسر خوشمزه و محبوب ایتالیایی می باشد که می توان با تخم مرغ یا بدون تخم مرغ ... در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ آشنا می شوید. -
طرز تهیه کیک تیرامیسو، دسر مورد علاقه کودکان - نی نی بان
niniban.com/fa/news/.../طرز-تهیه-کیک-تیرامیسو-دسر-مورد-علاقه-کود...نی نی بان: برای تهیه کیک تیرامیسو مطابق دستور زیر عمل کنید. مواد لازم برای تهیه کیک. یک بسته پودر کیک آماده. آب، روغن نباتی و تخم مرغ برای اضافه کردن به ... -
طرز تهیه ی دسر تیرامیسو Tiramisu - نازوب
www.nazweb.ir/news_detail_1005.htmlطرز تهیه ی دسر تیرامیسو Tiramisu. مجموعه : آشپزی. طرز تهیه ی دسر تیرامیسو Tiramisu. زمان کل: 35 دقیقه. مواد لازم: • 4 عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده ... -
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی - بانوکده
banookade.ir/post/708/طرز-تهیه-تیرامیسو-لیوانی.html۲۸ اسفند ۱۳۹۲ ه.ش. - بانوکده - یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی که امروزه زیاد اسمش را میشنوییم.برای تهیه آن قدم به قدم جلو میرویم و رعایت نکات ریز آن الزامی است. -
طرز تهیه دسر تیرامیسو - فان شاد.کام
www.funshad.com/archive/9843/طرز-تهیه-دسر-تیرامیسو/می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنیدزمان کل: ۳۵ دقیقهمواد لازم:• ۴ عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید• ۴ قاشق غذاخوری ... -
طرز تهیه پاناکوتا شکلات و قهوه، دسر بسیار لذیذ و مجلسی!+ ...
www.niksalehi.com/cooking/archives/019747.php۸ اسفند ۱۳۹۳ ه.ش. - طرز تهیه پانا کوتا شکلات و قهوه، دسر بسیار لذیذ و مجلسی ، دسر قهوه ، دسر شکلاتی ، دسر مجلسی ,طرز ... تیرامیسو قهوه و نارگیل دسری لذیذ و آسان! -
طرز تهیه دسر تیرامیسو - آموزش آشپزی رنگین
cookingbestdishes.samenblog.com/tag/طرز-تهیه-دسر-تیرامیسو/۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ ه.ش. - چند سالی است تیرامیسو روی زبانها افتاده . تيراميسو نوعي دسر اصيل ايتاليايي است كه براي تهيه نوع اصيل آن از بیسکوییتهای مخصوص به نام ... -
طرز تهیه تیرامیسو با بیسکویت پتی بور - تازه های روز
www.tazehayeroz.ir/tag/طرز-تهیه-تیرامیسو-با-بیسکویت-پتی-بور/تیرامیسو یک دسر محبوب و معروف ایتالیاییه که جدیدا در ایران هم خیلی طرفدار پیدا کرده و ... طرز تهیه تیرامیسو با مشروب پتی بور ایتالیایی خامه پنیر ماسکارپونه. -
طرزتهیه دسر تیرامیسو - کوک باکس
cookbox.ir/blog/?p=118۱۰ فروردین ۱۳۹۴ ه.ش. - تیرامیسوی دوست داشتنی یک دسر مشهور ایتالیایی است.دسر تیرامیسوازپایه بیسکوئیت هایladyfinger یا savoirdi که درقهوه معطر خیسانده شده تهیه ... -
طرز تهیه دسر تیرامیسو ؛ - تالار گفتگوی هم میهن - ...
forum.hammihan.com › ... › دسرها و سالاد و انواع نوشیدنی۲ فروردین ۱۳۹۱ ه.ش. - 14پست - 13 نویسندهطرز تهیه دسر تیرامیسو ؛ تیرامیسو در اصل یک دسر ایتالیایی است، ولی در حال حاضر یک دسر. -
طرز تهیه دسر ایتالیایی تیرامیسو - صومعه سرا آنلاین
sowmesaraonline.ir/?p=937۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ ه.ش. - به گزارش صومعه سرا آنلاین طرز تهیه دسر ایتالیائی و پرطرفدار تیرامیسو برای درست کردن در منزل توسط کدبانو آموزش داده میشود. -
آموزش و طرز تهيه دسر تيراميسو با ايران شف | آموزش | ایران شف
www.iranchef.com/learning/desserts/post-433.phpدسر تیرامیسو .تیرامیسو یک دسر خوشمزه و محبوب ایتالیایی می باشد که می توان با تخم مرغ یا بدون تخم مرغ آنرا تهیه کرد. این دسر بسیار راحت و سریع درست می شود. -
طرز تهیه دسر تیرامیسو - نوین گستر
niyaz.loxblog.com/cat/13/0/انواع%20دسرها.htmطرز تهیه دسر تیرامیسو - به وبلاگ نوین گستر خوش آمدید! - نوین گستر. -
طرز تهیه دسر تیرامیسو | آسمونی
www.asemooni.com/lifestyle/cookery/jam.../tiramisu-dessert-recipeطرز تهیه دسر تیرامیسو,تیرامیسو,دسر تیرامیسو,دسر تیرامیسو ساده,آموزش تیرامیسو,مواد لازم دسر تیرامیسو,دسر ایتالیایی,دسر خوشمزه,دسر Tiramisu. -
طرز تهیه دسر تیرامیسو - زیباکده
www.zibakade.com › آشپزی و شیرینی پزی۲۴ آبان ۱۳۹۱ ه.ش. - طرز تهیه دسر تیرامیسو یکی از محبوبترین کیکها و دسرهای ایتالیایی... -
طرز تهیه دسر ایتالیایی « تیرامیسو » - مجله انلاین دوستان
www.dustaan.com/طرز-تهیه-دسر-ایتالیایی-تیرامیسو/۱ بهمن ۱۳۹۲ ه.ش. - طرز تهیه دسر ایتالیایی « تیرامیسو ». 0. 0. تیرامیسو در اصل یک دسر ایتالیایی است، ولی در حال حاضر یک دسر بین المللی محسوب شده و در تمام ... -
طرز تهیه دسر تیرامیسو - جهانیها
www.jahaniha.com/how-to-make-desserts-tyramysv.htmlطرزتهیه دسر تیرامیسو,تهیه دسر تیرامیسو,آموزش آشپزی دسر تیرامیسو,آموزش آشپزی,آشپزی,غذای ایرانی,طرز پخت دسر تیرامیسو,دسر تیرامیسو,جهانیها,آشپزی جهانیها ...