loading...
فال روزانه | آپدیت نود 32 | قیمت سکه ، طلا ؛ ارز
عبدالله اسکندری بازدید : 180 دوشنبه 25 خرداد 1394 نظرات (0)

فلافل در واقع یک غذای ایرانی نیست و به کشور هند و لبنان تعلق دارد اما از آنجایی که هم وطنان عزیز جنوبی کشور ما و به خصوص منطقه خوزستان با ذوق بسیار و کمی تغییر در مواد این غذا آن را به یک غذای بومی و محلی تبدیل کرده اند، تصمیم گرفتیم طرز تهیه این غذای سالم، خوشمزه و راحت را به روش خوزستانی در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. امیدواریم زینت بخش سفره های پربرکت و شاد شما باشد….

مواد لازم:
نخود خیس شده =۲۵۰ گرم
پیاز =یک عدد بزرگ
سیر= ۳ حبه
رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری
سیب زمینی آب پز =۱ عدد کوچک
ادویه کار ی=۲ قاشق چایخوری
فلفل و نمک و زردچوبه= به میزان دلخواه

طرز تهیه:
ابتدا نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ کرده (نخود چرخ شده باید کمی زبر باشد)سپس سیب زمینی رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقیمانده را به مایه نخود اضافه نموده و خوب ورز میدهیم . لازم بذکر است قبل از سرخ کردن فلافل مقداری کمی آب اضافه کرده تا مایه نسبتاٌ نرمتر شود با این کار فلافل ترد خواهد شد.
نکات مهم :
۱- هیچوقت به مایه فلافل تخم مرغ اضافه نکنید زیرا طعم واقعی فلافل را از بین میبرد و مانند کتلت خواهد شد .
۲- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود .
۳- میتوان بجای رب گوجه از یک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده کرد .
۴- برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده شود برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر کم باشد فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد .

 

دستور پخت سس فلافل
یک عدد سیب زمینی آب پز و له شده را با ومقداری رب گوجه و فلفل و نمک در آب حل کرده و مواد را میپزیم تا مایه نسبتاٌ غلیظی بدست آید .

 

 


      • نتیجه تصویری برای طرز تهيه فلافل خوزستاني
      • نتیجه تصویری برای طرز تهيه فلافل خوزستاني
      • نتیجه تصویری برای طرز تهيه فلافل خوزستاني
      • نتیجه تصویری برای طرز تهيه فلافل خوزستاني
      • نتیجه تصویری برای طرز تهيه فلافل خوزستاني
      تصاویر بیشتر برای طرز تهيه فلافل خوزستاني

  • آموزش طرز تهیه فلافل بندری،عربی و خوزستانی

    www.doostiha.ir/1391/03/20/آموزش-طرز-تهیه-فلافل.html
    آموزش روش و نحوه درست کردن فلافل Felafel در این پست مجموعه سه نوع فلافل را برای شما توضیح میدهیم که روش تهیه و آموزش آنرا یاد بگیرید فلافل بندری، فلافل.
  • طرز تهيه فلافل خوزستاني | نازخاتون | مجله اینترنتی بانوان

    www.nazkhatoon.net/طرز-تهيه-فلافل-خوزستاني
    فلافل در واقع یک غذای ایرانی نیست و به کشور هند و لبنان تعلق دارد اما از آنجایی که هم وطنان عزیز جنوبی کشور ما و به خصوص منطقه خوزستان با ذوق بسیار و کمی ...
  • روش درست کردن فلافل مانند مغازه ها - کلوب

    www.cloob.com/timeline/answer_156186_1806203
    ۳ آبان ۱۳۹۰ ه‍.ش. - من خودم به این شکل درست میکنم طعمش رو خیلی دوست دارم شایدم مثل بیرون بشه خانواده من که خیلی این رو دوست دارن طرز تهیه فلافل خوزستانی مواد لازم:
  • آموزش فلافل لبنانی - بیتوته

    www.beytoote.com/cookery/ghazaha/lebanese-education.html
    آشپزي فلافل آشپزباشي باقلا و نخود را از قبل خیس می کنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را ... تهیه برنج با ماست · طرز تهیه گریل مرغ, مواد لازم برای سینه مرغ گریل شده ...
  • آموزش ساخت و روش درست کردن فلافل تند خوزستانی سال 92

    www.ramsarsms.com/.../آموزش-ساخت-و-روش-درست-کردن-فلافل-تند-خو...
    فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل. در ادامه مطلب. felafel. طرز تهیه فلافل خوزستانی. مواد لازم: نخود خیس شده: ۲۵۰ گرم. پیاز: یک ...
  • دستور تهیه انواع فلافل جنوبی ، لبنانی و درست کردن سس ...

    www.iranve.com › آشپزی › ساندویج
    ۱۷ دی ۱۳۹۳ ه‍.ش. - امروز قصد داریم برای شما بازدیدکنندگان سایت ایران وی طرز درست کردن فلافل بندری و جنوبی ، هندی و لبنانی و ترفندهای خوشمزه شدن فلافل را ...
  • طرز تهیه فلافل عالی و خوشمزه و آسان • دونفره

    2nafare.com › آشپزی › غذای ملل
    طرز تهیه فلافل خوشمزه و آسان که به راحتی میشه توی خونه تهیه کرد، نکات و فوت و فن های تهیه فلافل برای خوشمزه تر شدن و زیباتر شدنش.
  • طرز تهیه فلافل خوزستانی - Sooran

    www.sooran.com › سوران.کام › طرز تهیه ها
    ۱۸ اسفند ۱۳۹۲ ه‍.ش. - طرز تهیه ابتدا نخود و عدس شسته شده را داخل آبكش ریخته و آنها را دو بار چرخ می‌كنیم هنگام چرخ كردن در بار دوم سیر، سیب‌زمینی، نمك، فلفل و ...
  • طرز تهیه فلافل جنوبی - مجله اینترنتی تاپ ناز

    www.topnaz.com › سرگرمی › آشپزی
    ۴ مهر ۱۳۹۱ ه‍.ش. - فلافل در واقع یک غذای ایرانی نیست و به کشور هند و لبنان تعلق دارد اما از ... گرفتیم طرز تهیه این غذای سالم، خوشمزه و راحت را به روش خوزستانی در ...
  • طرز تهیه فلافل لبنانی بندری خوزستانی اصل خوشمزه اهوازی ...

    newsdownload.ir/2015/.../طرز-تهیه-فلافل-لبنانی-بندری-خوزستانی-ا/
    ۱۷ اسفند ۱۳۹۳ ه‍.ش. - طرز تهیه فلافل خوزستان, طرز پخت فلافل بندري, طرز تهیه فلافل اصل خوزستان, طرز پخت فلافل اهوازی, طرز تهیه فلافل بندری اصل, طرز تهیه فلافل ...
  • طرز تهیه فلافل به سبک لبنانی خوشمزه جدید 94 - دانلود جدید

    velz.ir/2015/04/21/طرز-تهیه-فلافل-لبنانی-به-همراه-آموزش-تص/
    ۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ ه‍.ش. - طرز تهیه فلافل لبنانی به همراه آموزش تصویری طرز تهیه فلافل به سبک لبنانی خوشمزه جدید 94 طرز تهیه فلافل بندری به سبک جدید طرز تهیه فلافل ...
  • طرز تهيه فلافل لبناني - پرشین وی

    www.persianv.com/ashpaz/127911.php
    ۴ آذر ۱۳۸۹ ه‍.ش. - طرز تهيه فلافل لبناني. موادلازم. نخود. پياز. نمك و فلفل. ادويه فلافل. آويشن و جعفري خرد شده. بكينگ پودر. روغن مايع. سس مخصوص فلافل ( سس ...
  • فلافل بچه های بندر گناوه

    falafelgenaveh.blogfa.com/
    فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل. felafel. طرز تهیه فلافل خوزستانی. مواد لازم: نخود خیس شده: 250 گرم. پیاز: یک عدد بزرگ.
  • طرز تهیه فلافل ...

    www.ninisite.com › ... › متفرقه › راهنمای فعالیت در نی نی سایت
    ۲۷ مرداد ۱۳۹۲ ه‍.ش. - 15پست - ‏6 نویسنده
    طرز تهیه فلافل خوزستانی مواد لازم: نخود خیس شده =250 گرم پیاز =یک عدد بزرگ سیر= 3 حبه رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری سیب زمینی آب ...
  • طرز تهیه فلافل (خوزستانی، عربی و …) - نازوب

    www.nazweb.ir/11655-falafel-recipe-khuzestan-arabic-etc.html
    در این بخش برای شما عزیزان آموزش تهیه چند نوع فلافل را تهیه کرده ایم اختصاصی ناز وب مواد لازم نخود خیس شده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد بزرگ سیر.
  • طرز تهیه خوراک فلافل خوزستان www.tebyan-zn.ir

    www.tebyan-zn.ir/up/.../طرز_تهیه_خوراک_فلافل_خوزستان/default.html
    طرز تهیه خوراک فلافل خوزستان ; مواد لازم: نخود خیس شده ۲۵۰ گرم، پیاز یک عدد بزرگ، سیر ۳ حبه، رب گوجه‌فرنگی یک قاشق مرباخوری، سیب‌زمینی آب‌پز یک عدد کوچک، ...
  • راهنمایی درباره طرز درست کردن فلافل با سس مخصوص! | ...

    forum.persiantools.com › انجمن › سبک زندگی › آشپزی و خوراکی ها
    ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۲ ه‍.ش. - 20پست - ‏3 نویسنده
    ... تو ستارخان ولی متاسافنه تجربه چیزی نداریم در خصوص طرز تهیه فلافل. ... استفاده می‌شود و از غذاهای جنوب ایران به ویژه خوزستان و شهر آبادان است.
  • آموزش تهیه فلافل :: مهندس هاشمی

    charchoob.blog.ir/post/56
    ۲۵ مهر ۱۳۹۳ ه‍.ش. - طرز تهیه: برای تهیه فلافل اصلی ترین مهره نخوده !!! اگه یه کاسه سر ... فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل.
  • شبکه‌ما - دانلود ویدیو - طرز تهیه فلافل

    www.shabakema.com/video/6260/طرز-تهیه-فلافل
    ۲۱ مرداد ۱۳۹۳ ه‍.ش. - مواد لازم برای درست کردن فلافل عبارت اند از :نخود 1کیلو ,پیاز 2عدد,سیر ... برای تهیه فلافل حتما نخود را باید 24شاعت خیس کنید و دراین مدت 5یا6 ...
  • فلافل خوزستانی - شام چی داریم؟

    www.shamchidarim.com/Home/View/1173
    طرز تهیه. نخود را از شب قبل خیس میکنیم. بعد آب نخود را کاملا خالی میکنبم و نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ کرده (نخود چرخ شده باید کمی زبر باشد)سپس سیب زمینی ...
  • طرز تهيه فلافل خوزستاني - تور تایلند

    www.worldvisit.ir/tag/طرز-تهيه-فلافل-خوزستاني/
    فلافل یکی از غذاهای لبنانی است که برای افراد گیاهخوار بسیار مناسب می باشد. این غذا بسیار خوشمزه، آسان و کم هزینه است که خیلی پرطرفدار است و اکثرا این غذا رو ...
  • طرز تهیه فلافل خوزستاني | ورلد ویزیت | سفر و گردشگری

    www.worldvisit.ir/tag/طرز-تهیه-فلافل-خوزستاني/
    فلافل یکی از غذا های محبوب در کشورمان میباشد که عمده مواد مصرفی در آن نخود و ادویه میباشد , این غذا در خاورمیانه و به‌ویژه بیروت و دمشق و بغداد زیاد استفاده می‌شود.
  • طرز تهیه فلافل خوزستانی - سایت تفریحی هلو فان

    holoofun.com/cookery/طرز-تهیه-فلافل-خوزستانی/
    طرز تهیه فلافل خوزستانی. Falafel. مواد لازم: نخود خیس شده: ۲۵۰ گرم. پیاز: یک عدد بزرگ. سیر: ۳ حبه. رب گوجه فرنگی: یک قاشق مربا خوری. سیب زمینی آب پز: ۱ عدد ...
  • طرز تهیه فلافل خوزستانی - کافه پدیده

    www.khabarpadide.ir/طرز-تهیه-فلافل-خوزستانی/
    طرز تهیه فلافل خوزستانی. مجموعه : آشپزی. مواد لازم برای ۵ نفر. نخود خیس شده: ۲۵۰ گرم. پیاز: یک عدد بزرگ. سیر: ۳ حبه. رب گوجه فرنگی: یک قاشق مربا خوری.
  • طرز تهیه فلافل | خاتون آنلاین

    www.khatoononline.ir/tag/طرز-تهیه-فلافل
    طرز تهیه فلافل و 9 ترفند خوشمزه‌تر شدن آن ,[categoriy] ... طرز تهیه و آموزش فلافل .... یک عدد گوجه تو مواد رنده کنید میشه فلافل خوزستانی) طرز تهیه: همه مواد رو (سیب .
  • طرز تهیه فلافل خوزستان - شمسه

    shamsehplus.ir/tag/طرز-تهیه-فلافل-خوزستان/
    طرز تهیه فلافل با نخود و عدس سبز. مجموعه: آموزش انواع غذاها. طرز تهیه فلافل با نخود و عدس,فلافل با نخود و عدس سبز. فلافل غذایی سالم و خوشمزه است که زمانی کمی برای ...
  • آموزش تهیه فلافل - آپارات

    www.aparat.com/v/ESIsJ/آموزش_تهیه_فلافل
    ۲۱ تیر ۱۳۹۳ ه‍.ش. - چاشنیک جامع ترین پایگاه دستور آشپزی* اطلاعات جامع رستورانی* سفارش آنلاین و تلفنی غذا* Chashnik.com آموزش تهیه فلافل آموزش , آشپزی ...
  • خوزستانی ها - آموزش و طرز تهیه فلافل عربی(اصل) مواد لازم:...

    https://www.facebook.com/KhozstanyHa/posts/314878091947775
    آموزش و طرز تهیه فلافل عربی(اصل) مواد لازم: ۳۸۰ گرم باقلای خشک ۳۸۰ گرم نخود ۲ حبه درشت سیر کوبیده یک عدد درشت پیاز( ریز خرد شده) ۴ عدد بزرگ پیازچه( ریز...
  • فلافل جنوب - طرز تهیه فلافل خوزستانی - مجله اینترنتی آبانک

    www.abanak.ir/طرز-تهیه-فلافل-خوزستانی/
    فلافل یک فست فود بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که در خوزستان طرفدار بیشتری دارد و تمام نقاط شهر اهواز فلافل فروشان زیادی را میبینید امروز در سایت آبانک طرز ...
  • ‫طرز تهیه انواع فلافل : بوک فود|مرجع آشپزی ایران | bookfood.ir‬

    bookfood.ir/طرز-تهیه-انواع-فلافل/
    طرز تهیه فلافل پفکی. طرز تهیه فلافل ترد. طرز تهیه فلافل تند. طرز تهیه فلافل جنوبی|جنوب. طرز تهیه فلافل حرفه ای. طرز تهیه فلافل خوزستانی|خوزستان. طرز تهیه ...
  • طرز تهیه فلافل لبنانی - جهانی‌ها

    www.jahaniha.com/lebanese-falafel-recipe.html
    طرزتهیه فلافل لبنانی,تهیه فلافل لبنانی,آموزش آشپزی فلافل لبنانی,آموزش آشپزی,آشپزی,غذای ایرانی,طرز پخت فلافل لبنانی,فلافل لبنانی,جهانی‌ها,آشپزی جهانی‌ها ...
  • طرز تهیه فلافل خوزستانی - سایت آموزش آشپزی سه

    cooking.3eh.ir/طرز-تهیه-فلافل-خوزستانی.html
    ۲۶ آذر ۱۳۹۳ ه‍.ش. - انواع مربا و ترشی انواع پلو و خورش انواع کباب انواع کوکو و کوفته انواع فست فود. شما اینجائید : خانه » انواع فست فود » طرز تهیه فلافل خوزستانی ...
  • طرز تهیه فلافل خوزستانی « آشپزی - یک دوست دات کام

    www.1doost.com/Post-17950.htm
    ۱۶ شهریور ۱۳۹۳ ه‍.ش. - طرز تهیه فلافل خوزستانی. مواد لازم: نخود خیس شده: 250 گرم پیاز: یک عدد بزرگ سیر: 3 حبه رب گوجه فرنگی: قاشق مربا خوری سیب زمینی آب پز: 1 ...
  • طرز تهیه فلافل خوزستانی/ حتما امتحان کنید! - بازی آنلاین

    www.gamenaz.ir/news/طرز-تهیه-فلافل-خوزستاني-حتما-امتحان-كن/
    فلافل خوزستانی. مواد لازم: نخود خیس شده =۲۵۰ گرم پیاز =یک عدد بزرگ سیر= ۳ حبه رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری سیب زمینی آب پز =۱ عدد کوچک ادویه کار ...
  • طرز تهیه فلافل لبنانی - Beryooni.com

    bamacook.com › دستورات غذایی › غذای اصلی › پیتزا و ساندویچ
    برای تهیه ی فلافل لبنانی ابتدا باقلا و نخود را از شب قبل خیس می کنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست می کنیم و با خردکن برقی به طور کامل خرد می کنیم.
  • بولور | طرز تهيه فلافل | سس فلافل

    www.booloor.com/cooking/food/تهيه-فلافل.html
    طرز تهيه فلافل | سس فلافل 48 ساعت نخود را در آب خیس کنید، البته مرتب آب آن را عوض ... فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل.
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 2030
  • کل نظرات : 12
  • افراد آنلاین : 77
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 364
  • آی پی دیروز : 144
  • بازدید امروز : 899
  • باردید دیروز : 780
  • گوگل امروز : 3
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 3,834
  • بازدید ماه : 18,969
  • بازدید سال : 118,771
  • بازدید کلی : 669,617